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2015第十二届中国国际烘焙展览会

2014-12-3 14:24:34      点击:

   「CBBE中国国际烘焙展览会」简称(北京烘焙展)历经11年的发展,已成为享誉国内外烘焙行业的专业展会,成为中国北方及中西部唯一知名烘焙展会。
   「CBBE-2015」更以超高人气和成交量及良好的服务赢得企业信赖和支持。
 「CBBE-2015」以“幸福烘焙、活力北京”为主题,将由中国食品工业协会、中国烘焙食品协会、国际食品包装协会等权威机构联合主办,定于2015年4月16-18日在北京.中国国际展览中心隆重举行。与CIFIE同期,预计展出面积将达30000平方米,观众将超过7万人次。同期将举办烘焙大师创意大赛、烘焙高峰论坛、烘焙管理营销技术大讲堂、首都烘焙文化之旅等十多场丰富多彩的活动,向行业及国外同行展示了中国烘焙行业的最新发展水平,是烘焙食品、原辅料生产厂家、机械设备、器具;月饼包装、月饼馅料、月饼生产加工设备等厂商企业展示风采的大舞台,是全国烘焙行业交流的盛会;也是世界烘焙行业的大舞台。

【展会信息】

展会名称:2015第十二届中国国际烘焙展览会

展出面积 同期50000平方米 预计参观人数70000人

展会主题:“幸福烘焙 活力北京”

【同期重点活动】

 “2015美国加州核桃“烘焙大师创意大赛” 2015年4月16日 全天

●2015中国中央厨房发展高峰论坛 2015年4月16日全天

●2015北京国际食品检测及追溯大会 2015年4月16-17日全天

●2015中华厨皇协会烘焙专业委员会选派国家级大师现场制作表演 2015年4月16-17日日全天

●2015中国烘焙行业管理营销培训大课堂2015年4月17日全天

●“2015烘焙走进都市家庭”、“2015烘焙大师现场表演技艺”、“2015个人制作烘焙现场体验”等创意活动、专门为烘焙爱好者准备的方便新品试吃与消费者口味调查品评活动、烘焙食品品牌展示、代加工知名企业展示。2015新产品推介发布会等活动

【展会定位】

△中国烘焙行业知名展会,中国北方及中西部唯一大型烘焙展会。集合全国行业权威的行业协会和媒体,专业、专注、专心。

 集展览、采购、贸易配对、大会、研讨会、联谊会、行业沙龙于一体,烘焙行业一年一度不可缺席的盛会。

 国内外100多家媒体支持与参与,宣传密度覆盖面广,密度大。

多家行业协会等倾力支持,众多行业龙头企业协办支持的行业盛会。

 充分利用10多年积累的50万条的专业观众数据库,组织国内外的专业人士参观;

【历史悠久 CBBE是中国最大的烘焙展之一】

历史悠久:始于2004年,扎根中国市场,展会顺应市场发展趋势,迎合国内外市场需求,展示国内外的食品工业装备和技术,引领中国食品工业发展。

权威主办:中国食品工业协会—中国最权威的国家级食品行业协会CBBE展得到海内外众多业内权威机构支持。

各界关怀:

CBBE展得到了农业部、发改委、商务部、贸促会、中国食品工业协会等方面领导和专家学者各界的关心和支持,给予了大力指导和支持

展品范围:


·烘焙食品品牌、连锁店、代加工知名企业:食品、糕点(月饼)、面包、蛋糕、饼干、餐饮用原辅材料、装饰品及食品代加工(OEM) 
·专用油脂、鲜奶油、专用奶制品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品
·面粉改良剂、面包改良剂、蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂
·馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料 
·焙烤设备及器具、手艺焙烤配备及器具、焙烤产品与制成品
·食品馅料炒锅、夹层锅;(馅料)自动计量包装机械
·饼干生产设备、原辅料及包装等 
·月饼包装、馅料、模具及生产设备
·食品(月饼、饼干、冷食、面食、巧克力等)包装机械 
·饼房、厨房、西餐厅、咖啡厅生产设备、家庭用烘焙设备、原辅料及用品等 
·肉松、巧克力制品,糖仔、蜡烛、仿真食品模型等蛋糕装饰材料


·展示柜、冰淇淋冷藏柜、储藏与冷藏柜、店面装饰 
·咖啡、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备

Div烘焙家家电及用品专题展:电烤箱、面包机等烘焙家电、烘焙用品器具等、DIY表演
·焙烤技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具及金属探测设备等

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